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sweetlullabies
19 mars 2009

Le printemps serait de retour...

Le printemps serait de retour...
Alors, une 'tite salade??? Voici ma salade au crabe perso... Il vous faut, donc: - des jeunes pousses d'épinards (à défaut, de la mâche) - du crabe (comme vous le sentez, frais, ou en conserve) - de la mangue - des graines de sésame Pr la sauce: - du...
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19 mars 2009

Mayo allégée

Simplissime. - 1 pot de yaourt nature - le jaune d'un oeuf dur - une cc de moutarde - sel, poivre. Ecrasez le jaune d'oeuf et mélangez à la moutarde et au yaourt avant d'assaisonner. C'est fait! Avec un oignon coupé très finement et quelques herbes tout...
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7 mars 2009

Pas si bettes* que ça

Pas si bettes* que ça
Salade de blettes au Saumon fumé - Quelques feuilles de blettes (*également appelées "bettes") - tranches de saumon fumé - jus de citron - huile d'olive - pignons de pin - oignon nouveau ou oignon rouge - une pincée de cumin Après avoir séparées les feuilles...
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4 février 2009

Death by chocolate

Death by chocolate
Oui, je sais, j'ai dit que j'étais au régime... mais devant l'insistance de l'Homme et les réclamations du gnome, qui adOre faire la cuisine avec maman, et de préférence, préparer un bon gâteau pour son goûter perso, je ne pouvais pas rester insensible....
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25 janvier 2009

kiwi kiwi kiwi

kiwi kiwi kiwi
Je suis en plein régime, donc je me lance dans les petits plaisirs allégés... Que faire de ces fruits qui sont en fin de vie??? Un jus, bien sûr... Sachez d'abord que j'adore le jus de kiwi (et que le kiwi est un fruit au top avec un maximum de vitamine...
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