Oui, je sais, voilà un moment que je ne suis pas passée vous laisser un petit mot...

Prise, oui, je l'ai été... Mais ce n'est pas vraiment la raison de mon silence...

J'ai plutôt traversé un long moment de remise en question... Ne sachant plus quelle direction prendre, visitant ça et là de vrais petits bijoux du genre, j'ai eu envie de changement...

Et puis, avec les nouveaux modes d'expression et d'échanges, ce blog "entre vous et moi" avait perdu un peu de son intérêt... Pourquoi raconter dans 3 endroits différents les dernières anecdotes de la tribu?

L'esprit général restera le même, oui...
L'idée aujourd'hui est d'ouvrir un blog public, moins intimiste, moins tribu-taire. En faire le lieu d'expression dont j'ai peut-être toujours rêvé, sans jamais me lancer... Un espace à moi... Ma bulle!

Aujourd'hui, le projet se dessine petit à petit... Et promis, vous me retrouverez donc rapidement, avec photos, textes, recettes, la totale... J'espère bien que vous y gagnerez au change! ;-) 

Note de la traductrice: Yaya, en 'Sam' courant, signifie "salsa" ou "chat" (en fait, on ne sait pas trop mais tout le monde voit bien qui est concerné).

Et Yaya (confondue parfois avec "doudou" qui est pourtant bien plus hérissé) en a pour son argent, avec Sam. C'est la star incontestée, qui dès que sa présence est remarquée voit une lueur de bonheur briller dans les yeux du lutin.

ça devait arriver.

Sam est devenu un bipède.

Stable, enfin, suffisamment pour commettre les pires actes de barbarie...

Le paparazzi (mamarazzi) vous prie de l'excuser. Les images sont certes floues (tout est arrivé très vite évidemment) mais... suffisamment claire il me semble...

  Bref, Yaya et Sam, c'est l'amour fou (vache?) mais côté Sam seulement...

ça y est, nous y sommes... Sur le pas de la porte, prêts à découvrir ce que nous réserve cette année 2010 qui s'annonce...

Mais avant... Je vous souhaite (en temps et en heure pour une fois), un très bon réveillon et une excellente année 2010, toute prête à tenir ses promesses!

Nous vous souhaitons un merveilleux réveillon, gourmand et convivial... Et surtout à portée de bras de ceux qui vous sont chers...

Vraiment pas eu le temps de m'attarder... Nous avons beaucoup de monde à la maison... Les flux arrivent tout droit de la région parisienne et du sud de la France...

Nous avons donc été faire un tour au marché de noël avant d'être très rapidement rappelé pour cause de débarquement imminent. C'est déjà pas si simple de faire des photos avec la famille, les loulous... mais là! Je n'ai même pas eu le temps d'aller jeter un oeil au sapin de Noël, édition 2009. Et j'ignore totalement si nous aurons le temps de le faire, au vu du planning des prochains jours... L'Homme, en prime, n'arrête plus de râler que tout ça ne ressemble guère à des vacances... mmm. No comment.

Bref, quelques photos en vrac...

Mieux vaut être bien couvert...

Loulou dans la maison du Père Noël... Le trône est bien là, mais PN a disparu...

Cette année, le pays invité... N'était autre que la Russie... Magique, donc, ce marché de noël... et maman a pu réveiller un peu son russe (moribond en fait).

Bon, ok, on n'a pas oublié de faire un tour de manège... 

Là où je me rends compte que ça en devient maladif.. c'est que je ne peux vraiment pas imaginer cette période de l'avent sans les traditionnels braedle. Chaque jour, nous nous lançons dans une nouvelle recette... hors de question de recevoir qui que ce soit sans sortir la boîte aux trésors (dans la réalité, il n'y a pas moins de 3 boîtes pleines à craquer).

Nos derniers nés sont les traditionnelles madeleines, revues et corrigées en version "mini" à la Dutronc, accompagnés des sablés à la confiture... Pour les recettes...

Les voici:

Les madeleines

190 g de sucre

3 oeufs

240 g de farine

1 sachet de levure chimique (alsacienne pardi!)

90g de beurre

20 cl de lait

arôme vanille ou un peu de jus de citron...

Mélangez d'abord sucre, arôme vanille ou citron, la moitié du lait et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Versez la farine en pluie avec la levure tout en remuant... Ajoutez ensuite le reste de lait, le beurre fondu encore tiède. Laissez reposer un peu la pâte. Pour les minis... moi je mets la pâte dans un sac de congélation que je transforme en douille (même si j'en ai des vraies, vestiges d'une vie antérieure de l'homme).  Et zou, au four pour une dizaine de minutes (petits modèles) à 200° (Th6 ou 7).

Une astuce? Pour les conserver longtemps moelleuse et tendre, glisser dans la boîte hermétique, avec les madeleines, un petit morceau de carotte. Le truc ne fonctionnera pas 3 semaines mais croyez-en mon expérience, elles seront dévorées bien avant.

Ce que je trouve génial avec les madeleines, c'est qu'on peut tout oser... essayer voir de les tremper dans du chocolat fondu avant de laisser prendre ce dernier sur une grille... (soupirs).

Pour les sablés, il suffit de reprendre une recette de sablé ( http://sweetlullabies.canalblog.com/archives/2008/10/21/11037177.html) . je les fais cuire un tout petit peu moins longtemps, qu'ils restent bien tendres sous la dent... Il suffit de préparer les deux disques (un plein, l'autre avec un petit coeur en moins... ), de les laisser refroidir un peu à la sortie du four avant de les tartiner de votre confiture préférée et d'assembler... Ici, c'est de la confiture de cerises de ma grand-mère...

A venir: le kougelhopf. Attention, la recette me vient de mon amie et collègue C. Ou plutôt de son Homme à elle qui réussit un kougelhopf divin. Je me lance demain... ;-) Autre promesse, si ma grand-mère tient la sienne (elle m'a promis de me ramener la recette de son légendaire gâteau aux noix, chocolat et confiture... mélange audacieux mais toujours réussi)... à venir aussi, donc...

On va y arriver!

Loulou est en pleine phase d'invention de nouveaux jeux... C'est ainsi quand on a une mère instit... une fois qu'on a testé tous les jeux de la planète, il faut bien en inventer des tout beaux, tout neufs... non?

Bref, nous étions en train de jouer à un jeu très subtil dans lequel en gros, il faut retrouver une forme ou un animal, un véhicule avec juste un indice de type "ça vit dans la mer"...

Pas de problème pour loulou quand il s'agit de trouver dans quoi vivent l'abeille, la baleine, le lapin... etc. Mais quand il s'est retrouvé face au coeur, il y a eu comme un blanc. Un moment de réflexion s'imposait.

Mais pouvez-vous vraiment imaginer qu'il ne trouverait pas un petit quelque chose...??????

Voilà l'indice qu'il m'a donc donné pour le coeur:

"Maman, c'est quelque chose qui vit dans les bisous!".

Noël arrive... J'ai pas tout bien compris et je ne sais pas au juste ce qui est censé se passer... mais... il se passe des choses étranges par ici.

- D'abord, ils ont mis un arbre dans la maison. Un vrai... J'ai touché! Je vous jure que c'est pas du chiqué... Moi, je vote pour.

- Ensuite, ils ont mis plein de petites choses qui brillent, qui scintillent, qui étincellent ou qui clignotent... dans le sapin. J'adore ce qui brille et ce qui clignote... je vote POUR.

- Même chez papi et mamie, il y a plein de trucs rigolos... Dans l'entrée, il y a un énorme bonhomme rouge qui monte et qui descend (mais qui reste trop haut pour moi), le tout en chantant... J'adore, je vote résolument POUR.

- Après ça, il y a cette rencontre bizarre. Un matin, ils ont déclaré que c'était la "Saint Nicolas" et qu'on allait rencontrer "Saint Nicolas". Ok. Il y a bien eu un monsieur en violet, un peu bizarre, mais en fait, je ne l'ai pas bien vu. Tout le monde se pressait autour de ce type, alors qu'en fait, le truc le plus incroyable que j'ai vu ce jour-là, c'est un âne! Un vrai... N'empêche que le monsieur en violet, il m'a filé un truc à manger. Un gros gâteau en forme de bonhomme. Et moi j'aime les gâteaux, je vote POUR.

- Maintenant mon grand frère compte les jours jusqu'à "Noël"... Il raconte qu'un type (qu'il a déjà vu passer 100 fois devant la fenêtre depuis mardi - après on dit que c'est moi qui ait de la fièvre) va arriver en traîneau pour nous donner des cadeaux... Il l'appelle "Père Noël". Alors, moi, je ne sais pas si je dois le croire, ou pas. C'est vrai que c'est bizarre. Mais je vote POUR les cadeaux et surtout...

... il fallait vraiment que j'apprenne à marcher courir pour que mon grand frère, il ne me les pique pas (les cadeaux)!

Tout ça pour vous dire que ça y est, je marche (et que c'est de l'exclu pour vous!).

Evidemment, ils sont aussi de la partie... les braedeles...

Des petits coeurs pour la maîtresse...

Un assistant hors pair...

Et des dizaines de petits gâteaux à chaque fournée.

Miam.

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